
Découvrez notre restaurant
Un menu pour tous les goûts
Notre carte est conçue pour satisfaire toutes les envies. Que vous soyez amateur de plats traditionnels ou à la recherche de nouvelles saveurs, vous trouverez votre bonheur chez nous. Découvrez notre coin triperie unique et nos suggestions hebdomadaires.
| Carte | Prix |
|---|---|
| ENTREES | |
| Foie gras de canard selon l'envie du moment | 18€ |
| Terrine du chef aux fruits secs | 14€ |
| Oeuf cocotte au foie gras et morilles | 20€ |
| Escargots en demi-douzaine | 12€ |
| Douzaine d'escargots | 19€ |
| SALADES uniquement en plat | |
| Salade Paysanne Lardons, pomme de terre, oignons, oeuf poché | 20€ |
| Salade de chèvre chaud et noix | 18€ |
| Salade du Pêcheur Gambas, St Jacques, Saumon, Cabillaud | 24€ |
| COIN VEGETARIEN | |
| Risotto de légumes, sauce champignon | 22€ |
| COIN TRIPERIE | |
| Feuilleté de ris de veau aux truffes, écrasé de pommes de terre et petits légumes | 30€ |
| Rognons de veau a la moutarde, écrasé de pommes de terre et petits légumes | 22€ |
| Cervelle de veau, sauce citron et câpres, accompagnée de frites salade | 22€ |
| MOULES FRITES (selon saison et arrivage) | |
| Moules marinières crème | 20€ |
| Moules curry et cognac | 22€ |
| Moules roquefort | 24€ |
| POISSONS | |
| Poêlée de Saint Jacques et ses tagliatelles fraîches, sauce safran | 31€ |
| Brochette de Gambas, sauce cocktail, frites salade | 26€ |
| Palette du pêcheur, risotto et petits légumes | 30€ |
| Filet de Cabillaud au champagne, accompagné de risotto et petits légumes | 23€ |
| VIANDES | |
| Tartare de Boeuf, accompagné de frites et salade | 22€ |
| Tournedos Rossininaux truffes, purée de pommes de terre, légumes | 32€ |
| Souris d'Agneau au miel du Pays Haut et romarin, sur lit de purée et petits légumes | 23€ |
| Médaillon de veau aux girolles, purée et petits légumes | 23€ |
| Entrecôte beurre Maître d'Hôtel, frites salade | 25€ |
| Magret de canard au poivre vert, purée et petits légumes | 26€ |
| Faux-Filet sauce roquefort, accompagné de purée et petits légumes | 25€ |
| Escargots aux 3 façons (poivre, beurre maître d'hôtel et roquefort) et sa frite | 22€ |
| MENU ENFANT | |
| Assiette de saucisson Steack haché frites ou Lasagnes ou Poisson du jour frites Boule de glace Boisson comprise : eau ou jus de fruits ou coca cola | 20€ |
| SUPPLEMENTS | |
| Portion de frites | 5€ |
| Salade verte | 3€ |
| Changement de sauce | 3€ |
| DESSERTS | |
| Les Gourmands | |
| Tiramisu selon l'humeur du chef | 9€ |
| Crème Brûlée au parfum du moment | 9€ |
| Café gourmand | 13€ |
| Mousse au chocolat | 9€ |
| Fondant au chocolat (10 minutes d'attente) | 11€ |
| Irish Coffee | 13€ |
| Les Glacés | |
| Profiteroles a la vanille | 10€ |
| Nougat glacé | 11€ |
| Dame blanche | 9€ |
| Coupe colonel | 13€ |
| Coupe de glace 2 boules (vanille, chocolat, pistache, café, rhum raisins, noix de coco, fraise, framboise, mirabelle, citron vert, cassis) | 6€ |
| Les Fruités | |
| Fromage blanc au coulis de fruits rouges | 8€ |
| Tartelette de saison | 9€ |
| Exemples de suggestions differentes chaque semaine | Description |
|---|---|
| Choucroutes gourmandes | Une choucroute généreuse et savoureuse, revisitée par notre chef. |
| Cassoulets d'exception | Un cassoulet riche en saveurs, préparé avec des ingrédients de qualité. |
| Tripes , Tete de veau... |
| Le plat signature | Description |
|---|---|
| Tournedos Rossini aux truffes | Un tournedos d'exception, sublimé par la qualité du foie gras et du filet de bœuf, et agrémenté de truffes. |
Laissez-vous tenter
Venez découvrir notre menu et savourer une cuisine authentique et raffinée. Réservez votre table dès maintenant et vivez une expérience culinaire inoubliable chez Letoqueaumetz.
Créez votre propre site internet avec Webador